Kellie Pickler's derde album 100 Proof komt op 24 januari 2012 uit.

"Ik ben gewoon blij dat ik country muziek mag maken" verteld Pickler. "Ik hoop dat iedereen geniet van de nieuwe muziek, Net zoveel als ik heb genoten van het maken ervan!"

Pickler gaat terug naar haar southern roots op het album 100 Proof. ze werte samen met de producenten Frank Liddell (Miranda Lambert en Lee Ann Womack) en Luke Wooten.

De album opener “Where’s Tammy Wynette” (geschreven door Jimmy Ritchey, Don Poythress en Leslie Satcher) zet de toon van 100 Proof met zijn ruwe en niet conventionele sound. Pickler schreef mede zes van de elf nummers op 100 Proof waaronder "Long As I Never See You Again", die ze schreef met de beroemde songwriters Dean Dillon en Dale Dodson.